كادورا

الصراحة جينا المطعم بناءً على مدح من أحد الأصدقاء، لكن التجربة ما كانت بالمستوى المتوقع. أول ما يلفت الانتباه أن المطعم يحتاج إلى مزيد من الاهتمام والتجديد.

بدأنا بـ الشوربة البحرية بالكريمة، وكانت أغلبها عبارة عن مرق وخثاق مع بعض قطع الصدف، وللأمانة صادفتني حبة روبيان واحدة فقط، لذلك تقييمي لها 2 من 5.

أما الروبيان المشوي فكان مستواه جيد، لكن البهارات كانت قليلة والزفرة واضحة، لذلك أعطيه 4 من 5، وأعتقد أنه قادر يطلع بمستوى أفضل.

وجربنا الروبيان البترفلاي بالكريمة، وكانت الملاحظة نفسها تقريبًا؛ الزفرة واضحة وتحتاج إلى تتبيلة وبهارات أكثر.

أما سمك البوري المشوي على الفحم فكان يفتقد للتتبيلة بشكل كبير، والزفرة كانت واضحة جدًا، وتقييمي له 2 من 5.

وسمك الماكريل المقلي كان مجرد تغطية بالطحين تقريبًا دون بهارات أو نكهة واضحة، والزفرة كانت ظاهرة بشكل كبير، لذلك أعطيه 1 من 5.

بينما كان البلطي المقلي أفضل طبق جربناه، والزفرة فيه أقل وضوحًا، ويستحق 4 من 5.

بشكل عام، أشعر أن المشكلة الرئيسية كانت في التتبيلة والبهارات، وكأن الشيف متحفظ جدًا في استخدامها، مع أن الأطباق لديها إمكانيات لتكون أفضل بكثير لو تم الاهتمام بهذه النقطة.

بالنسبة لي، لن أكرر التجربة مرة أخرى..

.أجواء هادئة والطعام لذيذ لكن الاسعار مرتفعة
Calm atmosphere and delicious food, but the prices are high.

الاسعار تعتبر عالية بصراحة والاكل ماكان لذيذ مقارنة بمطاعم السمك اللي مريتها لكن يظل رأي شخصي وممكن المطعم يناسب ذائقة اشخاص اخرين. الطاقم خدومين وتعاملهم جيد