ردهة بيسترو

الأطباق صغيرة ، الجميع يدخنون في الغرفة ، وهناك العديد من الطاولات للراحة. لقد طلبنا معكرونة إيطالية غير مطبوخة ، التكلفة أكثر من 100 جنيه لكل طبق ، الطعم متوسط. يجب أن تكون سلطة السيزر بطبقة من المايونيز ، ويفضل أن تكون منزلية الصنع ، فليس من الصعب تحضيرها ، فأنت بحاجة إلى البيض والخردل وزيت عباد الشمس مع الليمون ، فكل شيء يخلط في كتلة متجانسة ، وتضاف التوابل حسب الرغبة ويكون المايونيز الحقيقي جاهزًا ..

الاكل مش وحش و طعمه كويس
بس محتاج شويه تفاصيل و يبقي جميل جدا
١- الاستاف محتاج يكون professional في الكلام و التعامل مابينهم ، عشان صوتهم عالي اكنك قاعد في قهوه بلدي شوية
٢- يعني لا مانع في وحود شوك و سكاكين حديد او استلانلس عشان البلاستيك وحش اوي و بيتكسر
٣-لازم يبقي فيه ملاحه و كاتشب و مسطرده ازايز بدل البكوات الصغيره ، لوازم الدريسيينج يعني
٤- صاحب المكان لازم يقعد علي جنب شويه عشان خاوت كل الناس من اول الزباين لحد الاستاف