الشيف الشام

التوميه حقيقي طعمها متوسط وكانت سبايسي بطعم وحش
والمخلل كان لذيذ بس كان حادق
والسندوتش شاورما فراخ كان طعمه اقل من المتوسط وكان فى طعم حامض فيها كأنها حامضه مش فريش

بصراحه تجربه مرة واحدة ومتتكررش

زرت اليوم مطعم شيف الشام
الأكل كان لذيذ والخدمة سريعة والنظافة ممتازة
لكن سلطة الفتوش ما كانت بالمستوى المطلوب وكان واضح إن الخضار مقطعة من فترة وموجودة بالثلاجة والطماطم بدأت تذبل لذلك الطعم ما كان طازج
أتمنى الاهتمام أكثر بجودة السلطات لأنها جزء مهم من التجربة

Visited Chef Al Sham today
The food was delicious the service was fast and the cleanliness was excellent
However the fattoush salad was not good and it was obvious that the vegetables had been prepared earlier and stored in the fridge as the tomatoes were already starting to wilt so it didn’t taste fresh
I hope they pay more attention to salad freshness since it’s an important part of the overall experience

فراخ مهري جدا ودا يدل علي انه غالبا قديم كأنك بتاكل عيش مش فراخ وآرز مزيت شوية كذلك وجودة الأكل بشكل عام لا تستحق التجربة مرة آخري بعد مرتين آكلت من عندهم نفس الوجبة في المطعم وتيك آوي… كذلك طلبت منهم قبل كدة فطيرة شيف الشام… مرة كانت روعة ومرة كانت سيئة ودا يدل ان الشيف مزاجي جدا أو الطعم وكمية الحشو تتغير حسب الشيف… لكن للأمانة الفطير كويس… لكن الفراخ الشواية ابعد عنه بعد تجربتين